Saltar al contenido
12 septiembre, 2024
Mirar de cerca a Joan Miró
¿Con ganas de un rol? 5 lugares para pasear en bicicleta en Oaxaca
Oaxaca y Brasil, invitados estelares en el Cervantino 2024
Concluye Festival de Murales por la Reserva de la Biósfera, en Cuicatlán
Revista Quixe. Un viaje a la esencia de Oaxaca
Oaxaca. Agave, cultura, gastronomía y más.
Noticias aleatorias
Menú
AGAVE
GUSANITO
Es considerado por muchos como una plaga, y por otros, como una delicia de la cocina mexicana. Este animalito es una larva que se cría en distintas especies de agave, entrometiéndose en varias partes de la planta, tales como la raíz y las pencas. Así, esta sección-cápsula seguirá la forma de vida del gusano de maguey: se entrometerá entre las secciones de la revista.
MEZCAL
MEZCALEANDO
PENCA
Estas cubren y protegen a la planta, y son la primera y más global imagen que tenemos del agave. En las pencas se lleva a cabo su fotosíntesis, su respiración, y en ellas se reserva agua para resistir a la sequía. En cada penca quedan impresas las hojas conforme van creciendo, dejándoles un diseño fractal. A su vez, los bordes de las pencas están protegidos por afiladas espinas que rematan en un gran aguijón. Así, en esta sección aparecerán crónicas y reflexiones que aborden temas de inspiración y repercusión cultural, así como desmentidos informativos.
CULTURA
RITUALES
LO QUE NO TE CONTARON
HISTORIA
HIJUELOS
Son los retoños del agave. Estos pueden crecer en la base de la planta o mediante brotes laterales a ella. Con el tiempo, producen raíces y crecen de manera independiente. En virtud de ello, esta sección-cápsula consistirá en presentar a aquellas personas inician un proyecto, o que muestran su trabajo por primeva vez al público para, así, promover su independencia.
LO QUE NO TE CONTARON
ARTE
ARTISTAS
CAMINOS Y ARTE
GASTRONOMÍA
GASTRONOMÍA
RECETAS
SABORES
LUGARES TOP
NOTICIAS
Buscar:
Titulares
Leyendas de Oaxaca: La leyenda del Árbol del Tule
11 meses atrás
Ixrael Montes inaugura su nueva exposición en NN Galería, Oaxaca
9 meses atrás
Libros incunables de la Biblioteca Fray Francisco de Burgoa
2 años atrás
2 años atrás
¿Qué tan oaxaqueños son los tamales oaxaqueños?
3 años atrás
2 años atrás
Aquí está el programa oficial Guelaguetza 2023 ¡Chécalo y planea!
1 año atrás
1 año atrás
LO QUE WIKIPEDIA NO TE CONTÓ DE FRANCISCO I. MADERO
4 años atrás
2 años atrás
