Saltar al contenido
7 julio, 2026
  • Miahuatlán de Porfirio Díaz. Un enigmático pueblo de Oaxaca
  • Llega la Feria Internacional del Libro de Oaxaca ¡Un festín literario!
  • Estos son los destilados de agave con Denominación de Origen
  • Ignacio Ortiz Cruz: El cineasta de Oaxaca
Revista Quixe logo sitio web

Revista Quixe. Un viaje a la esencia de Oaxaca

Oaxaca. Agave, cultura, gastronomía y más.

Noticias aleatorias
  • AGAVE
    • GUSANITOEs considerado por muchos como una plaga, y por otros, como una delicia de la cocina mexicana. Este animalito es una larva que se cría en distintas especies de agave, entrometiéndose en varias partes de la planta, tales como la raíz y las pencas. Así, esta sección-cápsula seguirá la forma de vida del gusano de maguey: se entrometerá entre las secciones de la revista.
    • MEZCAL
    • MEZCALEANDO
    • PENCAEstas cubren y protegen a la planta, y son la primera y más global imagen que tenemos del agave. En las pencas se lleva a cabo su fotosíntesis, su respiración, y en ellas se reserva agua para resistir a la sequía. En cada penca quedan impresas las hojas conforme van creciendo, dejándoles un diseño fractal. A su vez, los bordes de las pencas están protegidos por afiladas espinas que rematan en un gran aguijón. Así, en esta sección aparecerán crónicas y reflexiones que aborden temas de inspiración y repercusión cultural, así como desmentidos informativos.
  • CULTURA
    • RITUALES
    • LO QUE NO TE CONTARON
  • HISTORIA
    • HIJUELOSSon los retoños del agave. Estos pueden crecer en la base de la planta o mediante brotes laterales a ella. Con el tiempo, producen raíces y crecen de manera independiente. En virtud de ello, esta sección-cápsula consistirá en presentar a aquellas personas inician un proyecto, o que muestran su trabajo por primeva vez al público para, así, promover su independencia.
    • LO QUE NO TE CONTARON
  • ARTE
    • ARTISTAS
    • CAMINOS Y ARTE
  • GASTRONOMÍA
    • GASTRONOMÍA
    • RECETAS
    • SABORES
  • LUGARES TOP
  • NOTICIAS
  • TIENDA
Titulares
  • Miahuatlán de Porfirio Díaz. Un enigmático pueblo de Oaxaca

    10 meses atrás
  • Feria Internacional del Libro de Oaxaca 2024

    Llega la Feria Internacional del Libro de Oaxaca ¡Un festín literario!

    2 años atrás
  • Destilados del agave con Denominación de Origen.

    Estos son los destilados de agave con Denominación de Origen

    2 años atrás2 años atrás
  • Cineasta oaxaqueño Joaquin Ortiz

    Ignacio Ortiz Cruz: El cineasta de Oaxaca

    2 años atrás
  • Tres salsas oaxaqueñas que te van a encantar.

    Estas tres salsas oaxaqueñas te robarán el corazón

    2 años atrás2 años atrás
  • Celebran un año de la reapertura del Museo Ervin Frissell en Mitla, Oaxaca.

    A un año de la reapertura del Museo Frissell así lo celebran

    2 años atrás2 años atrás
  • CULTURA
10 meses atrás

Miahuatlán de Porfirio Díaz. Un enigmático pueblo de Oaxaca

¿Conoces Mihuatlán de Porfirio Díaz? Si tu respuesta es no, aquí te contamos porqué tienes…

Me gusta esto:

Me gusta Cargando...
Feria Internacional del Libro de Oaxaca 2024
  • CULTURA
2 años atrás

Llega la Feria Internacional del Libro de Oaxaca ¡Un festín literario!

En esta gran fiesta se vivirán todas las emociones a través de las letras. La…

Me gusta esto:

Me gusta Cargando...
Destilados del agave con Denominación de Origen.
  • AGAVE
2 años atrás2 años atrás

Estos son los destilados de agave con Denominación de Origen

Conoce las bebidas mexicanas que cuentan con esta categoría sinónimo de calidad y buen sabor….

Me gusta esto:

Me gusta Cargando...
Cineasta oaxaqueño Joaquin Ortiz
  • CULTURA
2 años atrás

Ignacio Ortiz Cruz: El cineasta de Oaxaca

Este aclamado director de cine ha llevado sus raíces oaxaqueñas a la pantalla grande. Hoy…

Me gusta esto:

Me gusta Cargando...
  • MEZCAL

Instituto Sensorial del Mezcal, en busca de la calidad y sustentabilidad

  • HIJUELOS

¡Feliz día de muertos, Oaxaca 2019!

  • SABORES

Estos son los mejores destilados mexicanos del Concurso Mundial de Bruselas

  • LO QUE NO TE CONTARON
  • RITUALES

Los árboles más legendarios de Oaxaca

Últimas entradas

  • CULTURA

Miahuatlán de Porfirio Díaz. Un enigmático pueblo de Oaxaca

Revista Quixe 10 meses atrás 0
Feria Internacional del Libro de Oaxaca 2024
  • CULTURA

Llega la Feria Internacional del Libro de Oaxaca ¡Un festín literario!

teresacorts 2 años atrás 0
Destilados del agave con Denominación de Origen.
  • AGAVE

Estos son los destilados de agave con Denominación de Origen

Revista Quixe 2 años atrás2 años atrás 0

Te pueden interesar

  • GUSANITO
  • MEZCAL

Las botellas más bonitas de mezcal

ralvillaseor 5 años atrás4 años atrás
El Espectáculo Amarillo, obra de teatro en Oaxaca.
  • ARTE

«El Espectáculo Amarillo», de Ubuntu Artes Escénicas

Revista Quixe 2 años atrás2 años atrás
Templo de la Compañía de Jesús en Oaxaca
  • CULTURA

El templo de la compañia de Jesús en Oaxaca, la prueba del tiempo

teresacorts 4 años atrás4 años atrás
  • SIN CATEGORIA

Mi tintero

Revista Quixe 7 años atrás7 años atrás
.Billete de lotería Nacional celebra maguey y mezcal de Oaxaca
  • CAMINOS Y ARTE

Billete de Lotería Nacional celebra maguey y mezcal de Oaxaca

Diego Hernández Correa 3 años atrás3 años atrás
  • CULTURA

GUELAGUETZA VIRTUAL 2021: ¡TE CONTAMOS DÓNDE SEGUIR LA TRANSMISIÓN!

karendelgadoquixe 5 años atrás5 años atrás
  • GASTRONOMÍA
  • SABORES

Sabor en cada bocado: Las salsas de Oaxaca

Revista Quixe 4 años atrás
Restaurante Los Danzantes en Oaxaca, México recibe la Estrella Michelin.
  • GASTRONOMÍA

Los Danzantes en Oaxaca, el restaurante que recibió doble Estrella Michelin

teresacorts 2 años atrás2 años atrás
Revistaquixe - Todos los derechos reservados. 2026. Funciona gracias a BlazeThemes.
  • ¿QUIÉNES SOMOS?
%d