Saltar al contenido
6 mayo, 2025
  • Llega la Feria Internacional del Libro de Oaxaca ¡Un festín literario!
  • Estos son los destilados de agave con Denominación de Origen
  • Ignacio Ortiz Cruz: El cineasta de Oaxaca
  • Estas tres salsas oaxaqueñas te robarán el corazón
Revista Quixe logo sitio web

Revista Quixe. Un viaje a la esencia de Oaxaca

Oaxaca. Agave, cultura, gastronomía y más.

Noticias aleatorias
  • AGAVE
    • GUSANITOEs considerado por muchos como una plaga, y por otros, como una delicia de la cocina mexicana. Este animalito es una larva que se cría en distintas especies de agave, entrometiéndose en varias partes de la planta, tales como la raíz y las pencas. Así, esta sección-cápsula seguirá la forma de vida del gusano de maguey: se entrometerá entre las secciones de la revista.
    • MEZCAL
    • MEZCALEANDO
    • PENCAEstas cubren y protegen a la planta, y son la primera y más global imagen que tenemos del agave. En las pencas se lleva a cabo su fotosíntesis, su respiración, y en ellas se reserva agua para resistir a la sequía. En cada penca quedan impresas las hojas conforme van creciendo, dejándoles un diseño fractal. A su vez, los bordes de las pencas están protegidos por afiladas espinas que rematan en un gran aguijón. Así, en esta sección aparecerán crónicas y reflexiones que aborden temas de inspiración y repercusión cultural, así como desmentidos informativos.
  • CULTURA
    • RITUALES
    • LO QUE NO TE CONTARON
  • HISTORIA
    • HIJUELOSSon los retoños del agave. Estos pueden crecer en la base de la planta o mediante brotes laterales a ella. Con el tiempo, producen raíces y crecen de manera independiente. En virtud de ello, esta sección-cápsula consistirá en presentar a aquellas personas inician un proyecto, o que muestran su trabajo por primeva vez al público para, así, promover su independencia.
    • LO QUE NO TE CONTARON
  • ARTE
    • ARTISTAS
    • CAMINOS Y ARTE
  • GASTRONOMÍA
    • GASTRONOMÍA
    • RECETAS
    • SABORES
  • LUGARES TOP
  • NOTICIAS
  • TIENDA
Titulares
  • Feria Internacional del Libro de Oaxaca 2024

    Llega la Feria Internacional del Libro de Oaxaca ¡Un festín literario!

    7 meses atrás
  • Destilados del agave con Denominación de Origen.

    Estos son los destilados de agave con Denominación de Origen

    8 meses atrás8 meses atrás
  • Cineasta oaxaqueño Joaquin Ortiz

    Ignacio Ortiz Cruz: El cineasta de Oaxaca

    8 meses atrás
  • Tres salsas oaxaqueñas que te van a encantar.

    Estas tres salsas oaxaqueñas te robarán el corazón

    9 meses atrás9 meses atrás
  • Celebran un año de la reapertura del Museo Ervin Frissell en Mitla, Oaxaca.

    A un año de la reapertura del Museo Frissell así lo celebran

    9 meses atrás9 meses atrás
  • Caso de exitosos emprendedores oaxaqueños: Restaurante Salsa Oaxaqueña en Alaska.

    Salsa Oaxaqueña, el restaurante triqui que triunfa en Alaska

    9 meses atrás9 meses atrás
Feria Internacional del Libro de Oaxaca 2024
  • CULTURA
7 meses atrás

Llega la Feria Internacional del Libro de Oaxaca ¡Un festín literario!

En esta gran fiesta se vivirán todas las emociones a través de las letras. La…

Me gusta esto:

Me gusta Cargando...
Destilados del agave con Denominación de Origen.
  • AGAVE
8 meses atrás8 meses atrás

Estos son los destilados de agave con Denominación de Origen

Conoce las bebidas mexicanas que cuentan con esta categoría sinónimo de calidad y buen sabor….

Me gusta esto:

Me gusta Cargando...
Cineasta oaxaqueño Joaquin Ortiz
  • CULTURA
8 meses atrás

Ignacio Ortiz Cruz: El cineasta de Oaxaca

Este aclamado director de cine ha llevado sus raíces oaxaqueñas a la pantalla grande. Hoy…

Me gusta esto:

Me gusta Cargando...
Tres salsas oaxaqueñas que te van a encantar.
  • GASTRONOMÍA
9 meses atrás9 meses atrás

Estas tres salsas oaxaqueñas te robarán el corazón

Si existe un complemento para nuestras comidas que no puede faltar en la mesa es…

Me gusta esto:

Me gusta Cargando...
  • NOTICIAS

¡Lomitos! Lánzate a la expo sobre xolos en Museo de las Culturas de Oaxaca

  • CULTURA

Huatulco o Puerto Escondido, cinco diferencias a tener en cuenta

  • NOTICIAS

La Guelaguetza 2023 en Azcapotzalco, CDMX, ha comenzado

  • GUSANITO
  • MEZCAL

¿Cómo leer la etiqueta de un mezcal?

Últimas entradas

Feria Internacional del Libro de Oaxaca 2024
  • CULTURA

Llega la Feria Internacional del Libro de Oaxaca ¡Un festín literario!

teresacorts 7 meses atrás 0
Destilados del agave con Denominación de Origen.
  • AGAVE

Estos son los destilados de agave con Denominación de Origen

Revista Quixe 8 meses atrás8 meses atrás 0
Cineasta oaxaqueño Joaquin Ortiz
  • CULTURA

Ignacio Ortiz Cruz: El cineasta de Oaxaca

Revista Quixe 8 meses atrás 0

Te pueden interesar

Comidas oaxaqueñas
  • GASTRONOMÍA
  • SIN CATEGORIA

5 comidas oaxaqueñas imperdibles en tu visita

Revista Quixe 3 años atrás2 años atrás
Avelino Roque
  • CULTURA

Avelio Roque, mente maestra detrás del traje típico de Miss Universo 2021

karendelgadoquixe 4 años atrás2 años atrás
Día de la Samaritana en Oaxaca
  • SIN CATEGORIA

Día de la Samaritana, la tradición oaxaqueña de regalar aguas

Revista Quixe 1 año atrás1 año atrás
  • LO QUE NO TE CONTARON

Relato de pandemia: Escapando de la cuarentena

teresacorts 5 años atrás3 años atrás
  • GUSANITO
  • MEZCAL

Cinco marcas controversiales de mezcal

teresacorts 4 años atrás3 años atrás
  • LO QUE NO TE CONTARON

Genocidio de Ruanda: ¿quién escribe nuestra historia?

Revista Quixe 6 años atrás3 años atrás
  • GUSANITO
  • MEZCAL

Mezcal Cuishe, Mezcal Tepextate: dos agaves con historia

Revista Quixe 4 años atrás3 años atrás
.Ferias del libro en Oaxaca: la FILO y otros programas culturales
  • CULTURA

Ferias del libro en Oaxaca: la FILO y otros programas culturales

pamelafloresquixe 3 años atrás2 años atrás
Revistaquixe - Todos los derechos reservados. 2025. Funciona gracias a BlazeThemes.
  • ¿QUIÉNES SOMOS?
%d