¡El destilado oaxaqueño continúa abriéndose camino alrededor del mundo! En esta ocasión, se dio a conocer que el Grupo Michelin promueve el mezcal dentro de su prestigiosa revista; de este modo, ha convertido esta bebida mexicana en la primera diferente al vino que reseña la revista de talla internacional. Acá te brindamos más detalles sobre…
El estado de Oaxaca está conformado por ocho regiones cuya historia puede rastrearse desde tiempos prehispánicos. El estado de Oaxaca es hasta nuestros días una de las zonas con mayor diversidad en el país. Conformado por 570 municipios, enmarcados en ocho regiones (cada una de gran extensión), la historia de este territorio data de hace…
Una probadita de lo que la gastronomía oaxaqueña tiene para ti Las comidas oaxaqueñas son reconocidas en toda la república, pero también en el mundo entero, pues es Patrimonio Cultural de la Humanidad. En ella podrás encontrar los sabores del maíz, de los chiles y de hierbas muy propias de esta gastronomía, como la hoja…
Las opciones oaxaqueñas más deliciosas para la mañana Si algo se va a hacer en Oaxaca es comer. Probablemente no necesites de mucha guía para encontrar los platillos más populares e imperdibles del Estado, porque la gastronomía es, verdaderamente, uno de los atractivos del destino, pero si eres un poco despistado, entonces acá te contamos…
Festividades como el Carnaval, la Semana Santa y el Día de Muertos tienen su origen en la Edad Media y llegaron a nosotros como consecuencia de la Conquista. Como muchos conocen, uno de los elementos más importantes de la Conquista fue la cristianización de los indios; con ella se produjo la implantación de fiestas religiosas…
Visita San Bartolo Coyotepec en Oaxaca, la cuna del barro negro Nuestro país se distingue por ser rico en artesanías; cada estado cuenta con una manifestación particular que lo representa como entidad. Indudablemente, si pensamos en Oaxaca no podemos evitar pensar en el barro negro de San Bartolo Coyotepec. Y es que, sea cual sea…
Descubre los distintos tipos de arte que conforman este templo Según el historiador Manuel Toussaint, el exconvento de San Juan Bautista Coixtlahuaca forma parte de la triada de “Los grandes de la Mixteca”, es decir, edificaciones coloniales de tamaño monumental que sirvieron de escenario para la evangelización de los indios; las otras dos son San…
Si bien existen más de 60 especies de agaves para producir mezcal, el maguey espadín es el de mayor difusión y el que seguro has probado. Conoce más sobre este importante y delicioso mezcal. Hay tantos mezcales como agaves. Pero cuando te enteras de que en Oaxaca existen más de 60 especies la situación se…
El mes de octubre llega con increíbles sorpresas para los fans de las bebidas espirituosas; en efecto, se ha dado a conocer la llegada del Tianguis de la Chela y el Mezcal en la CDMX, el cual contará con una amplia oferta gastronómica, productos gourmet y, por supuesto, muuuuchas opciones para curarte esa sed de…
¡Conozcamos la capilla abierta más grande del mundo! La Ruta Dominica en Oaxaca es un conjunto de templos y exconventos que fueron construidos durante la época colonial y que se encuentran distribuidos por todo el estado. Hoy nos trasladaremos hasta la Mixteca Alta para conocer la historia del exconvento de San Pedro y San Pablo…
