Conoce las bebidas mexicanas que cuentan con esta categoría sinónimo de calidad y buen sabor. Seguro que has escuchado hablar de la Denominación de Origen, sobre todo cuando piensas en comprar un buen tequila o mezcal. La realidad es que esta categoría es de suma importancia porque está directamente relacionada con la calidad del producto….
En principio, no hay mejor combinación que Oaxaca y mezcal, pero una vez al año, hay una aún mejor: Mezcal y Guelaguetza. Durante este mes, la tierra oaxaqueña se llena de vida con una de las celebraciones más alegres y coloridas de su cultura. ¿Y qué mejor manera de adentrarte en la fiesta que con…
Habrá una gran variedad de cremas y cocteles elaborados con la bebida de los dioses. La Guelaguetza ya llegó y su espíritu festivo se siente en las venas. Para que puedas celebrarla al máximo se han programado ferias artesanales, gastronómicas y expresiones culturales que te llevarán directo al corazón de Oaxaca; por eso, este 2024…
Descubre las maravillas de los pueblos oaxaqueños en un solo día ¿Cansado de la rutina? Si vives en la capital de Oaxaca o estás de visita y quieres aprovechar al máximo cada momento, en Quixe te ayudamos a trazar una ruta con los puntos más emblemáticos cerca de la ciudad. En esta primera parte de…
En lo últimos años el mundo del mezcal ha sido testigo de un boom a nivel internacional, ya que el consumo de este destilado ha crecido aceleradamente y de forma extraordinaria. Y, aunque en principio esto podría parecer una buena noticia, también acarrea nuevas complicaciones en materia de legislación. Tal es el caso de la…
Un sabor complejo que promete satisfacer incluso a los mezcaleros más exigentes. Elon Musk, mente maestra detrás de Tesla, ha vuelto a sorprender al mundo con su más reciente lanzamiento: «Tesla Mezcal» ¡Sí, has leído bien! Esta vez, Musk se alejó de la tecnología automotriz para adentrarse en la industria mezcalera. Pero, ¿qué hace tan especial…
De la tierra a tu copa: descubre la diversidad de los destilados mexicanos de agave. El maguey, conocido también como agave, ha sido generoso con nosotros al regalarnos una impresionante variedad de bebidas espirituosas. Desde nuestro querido mezcal y el icónico tequila, hasta tesoros menos conocidos como la tuxca o el comiteco, estas bebidas orgullosamente…
Cada año durante julio, mes de la Guelaguetza, se lleva a cabo en Oaxaca la Feria Internacional del Mezcal, y este 2024 no será la excepción. En este evento se celebra la diversidad y riqueza de este destilado, que es un emblema nacional. En esta edición, la Feria del Mezcal cumple 25 añitos, y ya…
¿Sabes cuál es el recipiente perfecto para servir el mezcal? Conócelos aquí y elige tu favorito Disfrutar del mezcal es todo un arte, y aunque pueda parecer un detalle menor, los recipientes para servirlo juegan un papel crucial en la apreciación de esta bebida. Actualmente, existen diversas opciones, tanto tradicionales como contemporáneas. Pero no te…
Conoce las 5 mejores marcas de esta casa productora mexicana Casa Lumbre es un una casa productora de destilados, vinos y licores. Fundada en 2016, ha alcanzado el éxito gracias a un principio: crear nuevas generaciones de bebidas espirituosas. Hoy cuenta con presencia en más de 40 países, posicionando sus marcas más icónicas en el…
