Bebidas, comidas y restaurantes
Jalatlaco, un pintoresco barrio en la ciudad de Oaxaca, México, es conocido por sus estrechas calles empedradas, coloridas casas coloniales y su ambiente tranquilo. Además de su encanto arquitectónico, Jalatlaco también alberga escenas y cafeterías en auge que han atraído a amantes del café de todo el mundo. En este artículo, te presentaremos cinco cafeterías…
Estas son cinco recomendaciones en el centro de Oaxaca que tenemos para ti. Desde cafés acogedores hasta restaurantes tradicionales, hay algo para todos los gustos y presupuestos Si estás buscando lugares para desayunar en el centro de Oaxaca, estás en el lugar correcto. Oaxaca es conocida por su deliciosa gastronomía, y el desayuno no es…
Dentro de la gastronomía mexicana se pueden encontrar platillos sorprendentes, algunos muy exóticos, otros muy elaborados, pero eso sí ¡Todos realmente deliciosos! Siguiendo esta misma línea, hoy conoceremos unas tortillas que sencillamente encantan por su color: un bello tono rosado que se ve bien con todo. Vámonos hasta la Región Mixteca para conocer la tortilla…
Queso Oaxaca, quesillo, queso para deshebrar, queso de bola, queso tropical o como quieras llamarle, según el reciente ranking de TasteAtlas The Best Cheeses in the World, es el quinto mejor queso del mundo. Como seguro ya sabes, en la gastronomía oaxaqueña, el quesillo o queso Oaxaca es una variante del queso blanco y blando…
¿Quién no conoce los gusanos de maguey que acompañan al mezcal? Si te has paseado por los mercados de Oaxaca, especialmente el Benito Juárez, el 20 de noviembre y el Mercado de Abastos, seguro que en alguna ocasión los has visto en los cruces de los pasillos, montados en grandes charolas o canastas en donde…
Oaxaca lo tiene todo y para que conozcas por dónde comenzar te presentamos 7 lugares imperdibles para empezar tu día con un buen desayuno oaxaqueño. Oaxaca es conocida por su rica cultura, su arquitectura colonial y sus vibrantes tradiciones. Pero si hay algo que realmente define la esencia de esta ciudad es su comida. Los…
Si tienes el fin libre y estás con ganas de escaparte a las playas de Oaxaca, y específicamente a Puerto Escondido, tenemos un plan que seguro te interesará. Este sábado 1 de abril se llevará a cabo en Playa Agua Blanca la primera edición de Puerto Gastronómico: Edición Fuego, la cual contará con la presencia…
Ya sea hambre o antojo, cualquiera de los dos siempre nos traiciona. Y es que, ya es típico, que llega a la hora más inesperada y en ocasiones, con tal de satisfacerlo, terminamos comiendo lo que sea. Pero eso ya no será problema porque en este lugar podrás probar deliciosas y saludables opciones de comida…
Su proceso de elaboración artesanal y su variedad de sabores y aromas provenientes de distintas especies de agave, lo convierten en una bebida única y distintiva. Ven y conoce los mejores ejemplares de esta bebida tradicional. México es un país conocido por su rica cultura y tradición en la producción de licores. Desde el pulque…
Estamos listos para comenzar este delicioso recorrido culinario por uno de los platillos más sorprendentes de todo Oaxaca. Déjate envolver por su peculiar preparación y ese sabor que tanto te encantará. Seguramente en alguna de tus visitas a Oaxaca, buscando algún platillo típico o comida para disfrutar, escuchaste hablar del caldo de piedra; un exótico…
