Ya sea en ambiente tranquilo o animado, checa estos 4 lugares para disfrutar del pulque.
El pulque es una bebida que ha deleitado los paladares más exigentes desde tiempos prehispánicos. En la actualidad esta bebida gusta a los verdaderos amantes de la exquisita gastronomía mexicana. Por ello, en esta ocasión recorreremos las calles de Oaxaca mientras visitamos las mejores pulquerías ¡Acompáñanos y descubre cual es tu favorito!
Disfruta de las mejores pulquerías en Oaxaca
Con una historia que se remonta a tiempos prehispánicos, el pulque es mucho más que una simple bebida de agave: es un vínculo con nuestras raíces y una delicia para el paladar. Hoy en día podemos encontrar desde los sabores clásicos hasta las fusiones más creativas, por ello te invitamos a descubrir estas 4 pulquerías en la ciudad de Oaxaca donde disfrutarás de esta bebida ancestral.
- Miktlán
Frente a la Ciudad de las Canteras se encuentra Miktlán, un pequeño paraíso para los amantes del pulque. Con una decoración que rinde homenaje a las deidades prehispánicas, ofrece una amplia variedad de sabores de pulque, desde los clásicos como el natural y el de avena, hasta opciones más creativas como el pulque de betabel o arándanos. Constantemente ofrece eventos con música en vivo y platillos exquisitos para acompañar sus bebidas. Déjate llevar por su ambiente festivo y descubre por qué este lugar es una parada obligatoria para disfrutar de una tarde con tus amigos ¡Abren todos los días!
Dónde: Miktlán, Cam. Nacional #802, El Bajío, Santa Lucía del Camino.
- La Pulquísima
En el corazón del centro histórico de Oaxaca encontrarás La Pulquísima, un lugar que te invita a vivir una experiencia única, donde la tradición del pulque se combina con un ambiente moderno. Aquí podrás disfrutar de una selección única de bebidas, que va desde mezcales hasta aguamiel y cócteles, pero sin duda, la verdadera joya son sus pulques, provenientes de diferentes regiones de Oaxaca ¡La Pulquísima es una parada obligatoria para los amantes de la bebida de los dioses!
Dónde: La Pulquísima, González Ortega #203, Centro, Oaxaca de Juárez.
- La Mezcalerita
Ubicada en una posición privilegiada en el centro de Oaxaca, La Mezcalerita es el lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar del pulque acompañado de una amplia variedad de productos y sabores. Comprometidos con la calidad y el servicio, aquí encontrarás una selección única de pulques, mezcales, cócteles y cervezas que han sido premiadas en diferentes ocasiones. Sube a su terraza y disfruta de la autenticidad de la Mezcalerita en compañía de un delicioso pulque.
Dónde: La Mezcalerita, Macedonio Alcalá #706, Centro, Oaxaca de Juárez.
- Chaneke Pulquería Cultural
Si buscas una experiencia animada y llena de cultura no puedes dejar de visitar Chaneke Pulquería Cultural. Situada en el centro histórico de Oaxaca, esta es una de las pulquerías más conocidas por su ambiente festivo. Además de disfrutar de una amplia variedad de bebidas, podrás participar en noches de karaoke, conciertos, stand-ups y talleres donde el pulque es la estrella principal. Ve por tu pulque y apoya al talento local en Chaneke Pulquería.
Dónde: Chaneke Pulquería Cultural, Porfirio Díaz #907, Luis Jimenez Figueroa, Oaxaca de Juárez.
No te pierdas la oportunidad de explorar Oaxaca a través de sus pulquerías. Además de ser sumamente delicioso y nutritivo, el pulque es un vínculo con nuestra historia prehispánica ¡Atrévete a explorar estas recomendaciones y encuentra tu lugar favorito para disfrutar de la bebida de los dioses! ¡Salud!
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