Una bebida espirituosa que se compara con los mejores whiskeys del mundo, «el vino de las bebidas alcohólicas» El mezcal es una bebida tradicional, de origen prehispánico, cuyo consumo se acostumbra en festividades locales, aunque en los últimos años ha alcanzado popularidad entre los jóvenes citadinos llegando a bares y centros nocturnos. Pero para probarlo…
El mezcal es rico por donde lo veamos; siempre da gusto brindar con un buen trago sin importar el motivo. Actualmente son nueve los estados que cuentan con la Denominación de Origen: Oaxaca, Guerrero, Puebla, Michoacán, Guanajuato, Zacatecas, Tamaulipas, San Luis Potosí y Durango. Pero hay otros que han estado formados en la fila para…
El mezcal es famoso por actuar como digestivo; ya sea solito, en crema o curado siempre cae bien para el famoso “desempance”, aunque también existen platillos típicos como las tlayudas, o gourmet como un buen corte de carne, que se pueden acompañar perfectamente con un vasito de este elixir. Pero, ¿qué te parecería asistir a…
Ya conocemos a los famosos alebrijes, artesanías oaxaqueñas que representan a seres mágicos y que pueden adoptar la forma de uno o varios animales, caracterizados por sus bellos colores y decoración. Recientemente esta ornamentación tan representativa se hizo presente en la carrera Indy500 en Indianapolis, a través del casco con alebrijes del piloto regiomontano Patricio…
El aroma embriagador del mezcal y el tequila se apoderará de Tamaulipas durante el Festival del Mezcal y Tequila, también llamado Festival del Norte. Se trata del primer evento en este estado de la República que celebra la rica tradición y la destreza artesanal de estas emblemáticas bebidas mexicanas. Durante cuatro días, los amantes de…
Julio es sinónimo de Guelaguetza, y es que no solo se celebra durante la octava de los Lunes del Cerro, sino que se extiende el mes completo. Ya, en una entrega pasada, te contamos sobre algunos de los eventos encargados de preparar el ambiente para esta gran fiesta. Un ejemplo son los Convites, calendas que…
Las redes sociales no perdonan nada y ahora fue el turno de la Secretaría de Turismo de Oaxaca (SECTUR), quien recientemente anunció que ofrecería un curso para los trabajadores de la industria del turismo. El problema fue que el título que acuñó a dicho curso levantó polémicas por su particular relación con el país vecino…
Ya llegó este conteo que todos estábamos esperando, pon mucha atención porque aquí se encuentra tu próximo destino ¡Descubre la belleza de Oaxaca! Encontrar la magia en los pueblos de Oaxaca no es tarea difícil. Sus hermosos escenarios le roban el corazón a todo aquel que ponga un pie en estos bellos lugares. Más aún,…
Su origen data de la época prehispánica en que los zapotecas realizaban ofrendas a los dioses agrícolas como agradecimiento por sus cosechas La Guelaguetza es magia y tradición: se trata de una pequeña muestra de toda la riqueza cultural de los pueblos de Oaxaca, una entidad que integran 570 municipios. Aunque en la actualidad se…
Ha llegado el turno de que conozcamos un poco más acerca de esta emblemática bebida, prima hermana del tequila y del mezcal. Al igual que el tequila y el mezcal, el bacanora es una deliciosa bebida mexicana que deriva del agave. Los territorios con su Denominación de Origen se encuentran en buena parte de Sonora,…
