El Pueblo Mágico de Atlixco será la sede de esta primera edición de la Feria
Puebla es el segundo estado, después de Oaxaca, con la mayor producción de mezcal y con el fin de promoverlo, este 2022 realizará por primera vez una “Feria del Pulque y del Mezcal” en Atlixco, pueblo mágico.
Con una variedad de actividades como ponencias, catas o una exposición fotográfica, entre otras, la primera edición de la «Feria del Pulque y del Mezcal» se llevará a cabo el 17, 18 y 19 de junio en el Centro de Convenciones del municipio, con el fin de dignificar a estas dos bebidas, impulsar su producción y darle reconocimiento a los productores y comercializadores de ambas bebidas.
La sede Atlixco fue nombrada pueblo mágico en 2015 y es uno de los municipios que cuentan con la denominación de origen de mezcal, así que no es raro que haya sido elegido para esta feria, en la que participarán 36 expositores locales y regionales; entre ellos 25 son mezcaleros y 6 productores de pulque y artesanos.
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Fue la Dirección de Turismo y Cultura del Ayuntamiento de Atlixco junto con productores los encargados de dar la noticia y con este evento esperan alrededor de 3 mil visitantes, y una derrama económica aproximada a 1 millón y medio de pesos, así que esta feria también está destinada a impulsar la reactivación económica y turística del estado.
Así como en Oaxaca, el mezcal es uno de los mayores atractivos de Puebla y este estado produce 4 millones de litros de esta bebida espirituosa al año, el cual se comercializa no sólo en México, sino que también llega a mercados extranjeros, como Estados Unidos.
En la «Feria del Pulque y del Mezcal» podrás asistir a talleres de mixología, maridajes, incluso apreciar una exposición fotográfica y comer delicias de la gastronomía local. La entrada al Centro de Convenciones será gratuita los tres días, en un horario de 11 de la mañana a 9 de la noche. Este es el plan perfecto de escapada en fin de semana, con mezcal, pulque y un nuevo pueblo mágico por descubrir.
Si te gusta el mezcal y las ferias, no te pierdas la Feria del mezcal 2022