Campos de agave enfrentan sobreproducción.

La sobreproducción de agave en México genera alerta climática

La industria tequilera ha experimentado un aumento del 526%, dice el Consejo Regulador del Tequila. El paisaje agavero de Jalisco, reconocido como Patrimonio de la Humanidad desde hace 17 años, está enfrentando un desafío ecológico de gran magnitud. La expansión descontrolada de sembradíos de esta planta, impulsada por la creciente demanda de los destilados, está…

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.Festival del Mezcal y Tequila, Tamaulipas, reúne a Carín León y Poder del Norte

Festival del Mezcal y Tequila, Tamaulipas, reúne a Carín León y Poder del Norte

El aroma embriagador del mezcal y el tequila se apoderará de Tamaulipas durante el Festival del Mezcal y Tequila, también llamado Festival del Norte. Se trata del primer evento en este estado de la República que celebra la rica tradición y la destreza artesanal de estas emblemáticas bebidas mexicanas. Durante cuatro días, los amantes de…

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