.La tortilla rosa de la Mixteca: Prueba el curioso platillo oaxaqueño

La tortilla rosa de la Mixteca: Prueba el curioso platillo oaxaqueño

Dentro de la gastronomía mexicana se pueden encontrar platillos sorprendentes, algunos muy exóticos, otros muy elaborados, pero eso sí ¡Todos realmente deliciosos! Siguiendo esta misma línea, hoy conoceremos unas tortillas que sencillamente encantan por su color: un bello tono rosado que se ve bien con todo. Vámonos hasta la Región Mixteca para conocer la tortilla…

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.El primer Barrio mágico de Oaxaca: Jalatlaco y su historia

El primer Barrio mágico de Oaxaca: Jalatlaco y su historia

El barrio de Jalatlaco es uno de los secretos mejor guardados de la ciudad de Oaxaca. Este encantador vecindario se encuentra a solo unas cuadras del centro histórico y es conocido por sus hermosas calles empedradas, casas de estilo colonial y por su ambiente tranquilo y acogedor, además de albergar a una de las galerías…

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.La Casa de la Cacica, el encuentro arquitectónico de dos mundos

La Casa de la Cacica, el encuentro arquitectónico de dos mundos

Prepárate para comenzar un viaje por el tiempo. Te quedarás sin aliento cuando descubras el contexto histórico en el que se construyó esta maravilla de la arquitectura prehispánica y colonial. Entre los pueblos cercanos a Oaxaca, seguro recordarás el nombre de San Pedro y San Pablo Teposcolula, cuya maravillosa capilla abierta decora majestuosamente l templo…

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