Oaxaca, la joya cultural y gastronómica de México, es también un paraíso para los amantes de la bicicleta. Con su clima templado, calles adoquinadas y hermosos paisajes naturales, la ciudad y sus alrededores ofrecen numerosas oportunidades para disfrutar de increíbles recorridos sobre dos ruedas. Si eres un ciclista apasionado o simplemente buscas una forma divertida…
Estamos seguros de que lo has visto, pues su inusual y colorida forma llama la atención de quien camina por los mercados de Oaxaca. Comencemos esta entrega deliciosa. Los postres son nuestra debilidad, no importa si tu paladar prefiere lo dulce o lo salado, siempre cae bien un antojito después de la comida o a…
Frida Kahlo, la icónica pintora mexicana reconocida a nivel mundial por su arte revolucionario y su espíritu indomable, sigue siendo fuente de inspiración en diversas áreas de la cultura contemporánea. Desde el cine hasta la moda, su legado perdura y continúa cautivando a nuevas generaciones. En esta ocasión, nos adentramos en el mundo del mezcal…
Quizá ya viviste las presentaciones de Lunes del Cerro en el Auditorio Guelaguetza, pero ¡La fiesta no se acaba ahí! Arrancamos con estas opciones para sigas disfrutando de Oaxaca. La Guelaguetza es la mejor época del año para disfrutar de Oaxaca, pues su gente comparte sus tradiciones y costumbres mientras las calles se inundan de…
Aquí en Quixe nos hemos encargado de elogiar la comida oaxaqueña de todas las formas posibles. Y es que su variedad de sabores y contrastes le han dado la categoría de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Pero, para las mentes curiosas, como la nuestra, la experiencia culinaria no estaría completa sin el conocimiento de…
Uno de los moles más icónicos de Oaxaca es el negro, pero a medida en que nos vamos internando en su gastronomía nos damos cuenta de que este es tan solo uno de la gran variedad que nos ofrece la cocina oaxaqueña. Y para que te asombres y deleites con las distintas opciones, te presentamos…
La ciudad de Tlaxcala, ubicada en el corazón de México, ha sido testigo de un evento cultural sin precedentes con la llegada de una serie de exposiciones dedicadas al reconocido artista mexicano Francisco Toledo. Conocido por su destacada contribución al arte contemporáneo, dejó un legado perdurable que ahora se presenta en Tlaxcala para deleitar a…
Como ya lo hemos repetido ¡En julio Oaxaca está de Fiesta! Y lo celebra con diferentes eventos donde siempre sale a relucir la alegría de los pueblos que conforman el estado. Uno de los más esperados son los desfiles de las delegaciones y en esta Guelaguetza 2023 te harán vibrar de emoción. Pon mucha atención,…
Una bebida espirituosa que se compara con los mejores whiskeys del mundo, «el vino de las bebidas alcohólicas» El mezcal es una bebida tradicional, de origen prehispánico, cuyo consumo se acostumbra en festividades locales, aunque en los últimos años ha alcanzado popularidad entre los jóvenes citadinos llegando a bares y centros nocturnos. Pero para probarlo…
Su origen data de la época prehispánica en que los zapotecas realizaban ofrendas a los dioses agrícolas como agradecimiento por sus cosechas La Guelaguetza es magia y tradición: se trata de una pequeña muestra de toda la riqueza cultural de los pueblos de Oaxaca, una entidad que integran 570 municipios. Aunque en la actualidad se…
