Seguramente, como nosotros, ya nada más estás contando los días para que dé inicio la Guelaguetza 2023; pues la Máxima Fiesta de los Oaxaqueños pone de buenas a todo a aquel que visita sus tierras durante sus increíbles festividades. Pero, como todo, los precios de las entradas a las presentaciones de los Lunes de Cerro…
¿A quién no le gusta echarse un buen tequilita o un vasito de mezcal después de la comida? Y es que esta tradicional práctica no solo se lleva a cabo en México, sino en muchísimos países alrededor del mundo. Japón, el País del Sol Naciente, no se queda atrás; y aunque el sake (vino de…
Conozcamos juntos este bella y sencilla construcción colonial, cuya ubicación es elemental para celebrar una de las fiestas más esperadas por todos los mexicanos. Dar un paseo por los barrios de Oaxaca es como viajar en el tiempo. Sus calles adoquinadas y sus iglesias nos transportan un par de siglos atrás y gracias al calor…
Ya parecemos disco rayado con el famoso dicho que reza: “Para todo mal, mezcal…”, que ni necesitamos terminarlo, porque tú, querido lector, ya lo has hecho mentalmente. Pues es cierto, el mezcal se lleva bien con todo tipo de comidas, celebraciones y hasta las penas de la vida ¡Siempre hay un motivo para brindar! Y…
La comida oaxaqueña brilla en los Ángeles. Conoce el Guelaguetza Restaurant y cómo se convirtió en el mejor restaurante mexicano de EUA. La cocina oaxaqueña es una de las más ricas y variadas de México: desde los exóticos insectos que se pueden encontrar en los mercados hasta los sofisticados moles, la comida oaxaqueña es una…
El mezcal es una bebida espirituosa que ha ganado popularidad en los últimos años, especialmente entre los aficionados a los licores artesanales. Sin embargo, no todos los mezcales son iguales, y hay algunos que simplemente no están a la altura de las expectativas. En este artículo, haremos una revisión de los mezcales que debes evitar…
Todos coincidimos en una cosa ¡Una fiesta mexicana no es fiesta mexicana si no hay tequila! Y es que este destilado es, desde el siglo pasado, el mayor representante de nuestro país ante el mundo. En este mismo sentido queremos compartirte que hace poco recibimos una muy buena noticia; como ya lo leíste en el…
Conocer Oaxaca es una aventura interminable pero muy divertida. En una ciudad llena de cultura y mezcal siempre viene bien una guía. Entérate hoy de las 8 mezcalerías que debes visitar en tu visita a Oaxaca. Oaxaca es famosa por su delicioso mezcal, la bebida espirituosa elaborada a partir del agave que ha sido parte…
Después de toda la polémica que se originó el mes pasado con motivo de la elección de la imagen ganadora de la Guelaguetza 2023, la Secretaría de Turismo de Oaxaca presentó su veredicto final: el Festejo de Centéotl de Yuma Díaz. Aquí, en Quixe, celebramos la creatividad y el genio artístico de quien ha creado…
Como habituales consumidores de los destilados mexicanos rara vez nos cuestionamos por su popularidad en otros países. Cuando damos una fiesta o tenemos un motivo de celebración estamos acostumbrados a surtirnos en el supermercado o en una tienda de vinos y licores. Pero ¿Alguna vez te has preguntado cuáles son las bebidas mexicanas que más…
