“Año nuevo, vida nueva”, aquí y en todas partes

Una vez pasada la Navidad, el fin del año se siente casi palpable y también avistamos el inicio de uno nuevo, porque el final es siempre el comienzo de otra cosa, como dice el refrán: “año nuevo, vida nueva”.  El inicio de un año es la ocasión adecuada para cerrar ciclos, para dejar ir y…

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Luz y sombra: Las lámparas de Ka iluminación

La naturaleza, la luz y la sombra son representadas artísticamente por Karla López en Ka Iluminación. Karla Cadena ¿Qué dicen de ti los objetos de tu casa? ¿Qué representan y cómo demuestran lo que eres? Imagina que una lámpara representara no solo tu luz, sino también tus sombras. Para Ka Iluminación y Karla López Gil,…

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La «invención de la tradición» de la iconografía navideña

Hablar de la «Navidad» significa, inmediatamente, pensar en un pino adornado con esferas de colores, luces, y una estrella que remata en la punta superior. También podemos recordar al señor gordito de vestimenta roja que nos trae regalos, o en toda la comida que engulliremos «en familia» mientras celebramos el nacimiento de Jesús de Nazaret,…

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Comida de la independencia de México

La cocina oaxaqueña del pasado a través de sus primeros recetarios

¿Quieres probar el sabor del pasado oaxaqueño? De la mano de investigadores, Comixcal recrea platillos de hace más de 100 años. Alexis Jiménez  ¿Alguna vez te has imaginado probar comida oaxaqueña del pasado, como de los primeros años del México independiente? ¿Cuántas recetas y platillos crees que se sigan preparando en la actualidad?  Aunque parezca…

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Colectivos literarios y revistas oaxaqueñas

En Quixe te hemos contado sobre la enorme actividad cultural oaxaqueña, sobre cómo estas tierras son un sitio fértil para las artes. Pues bien, en este artículo te hablaremos de dos temas: los colectivos literarios y sobre algunas revistas oaxaqueñas.   Avispero En el artículo escrito hace no mucho por Elizabeth, nos contó la historia…

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Monte Albán: La majestuosidad de una civilización

En un artículo anterior te compartimos una lista de las zonas arqueológicas de Oaxaca que concluía con Monte Albán, un sitio que siempre nos muestra el esplendor de la época prehispánica. Si aún no lo conoces, ¡quédate!, y descubre a detalle todo lo que este hermoso lugar te ofrece.  Aunque, si eres de los afortunados…

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¿Queso Oaxaca o quesillo? Sabor que nos representa

Muchas polémicas envuelven a este queso: que cuál es el origen del queso Oaxaca, que dónde nació, que cómo se llama realmente, que si las quesadillas llevan queso o no; bueno, si nos pusiéramos a revisar todas, no acabaríamos nunca. Pero una cosa es segura, el quesillo, también conocido como queso Oaxaca, es sencillamente delicioso. …

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