La Tlayuda y el Quesillo han sido declarados Patrimonio de Oaxaca
El Congreso de Oaxaca ha declarado a la tlayuda y al quesillo Patrimonio del Estado. ¿Quién no ha disfrutado de una deliciosa tlayuda con quesillo? Este platillo típico de Oaxaca es un verdadero manjar, pues aquel que lo prueba sube al cielo en cuanto da la primera mordida. Consciente del bien que representan la tlayuda…
