Oaxaca apuesta por el mezcal con estos proyectos
El mezcal, la icónica bebida destilada mexicana, ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años tanto en su demanda nacional como internacional. Este auge ha llevado a un renovado interés en la preservación de las tradiciones y la promoción de la sostenibilidad en la producción de este destilado. En este artículo, examinaremos algunos proyectos…
