Caldo de Piedra, un tesoro gastronómico de herencia prehispánica
Estamos listos para comenzar este delicioso recorrido culinario por uno de los platillos más sorprendentes de todo Oaxaca. Déjate envolver por su peculiar preparación y ese sabor que tanto te encantará. Seguramente en alguna de tus visitas a Oaxaca, buscando algún platillo típico o comida para disfrutar, escuchaste hablar del caldo de piedra; un exótico…