Colectivos mezcaleros en Oaxaca y el auge del mezcal
Mezcales hay muchos, pero producirlos con verdaderos maestros mezcaleros, pocos. Conoce un poco más sobre los colectivos de mezcal en Oaxaca. Hay tantas marcas de mezcal, y es tal el posicionamiento que ha tenido en los mercados internacionales, que tal vez nos ha llevado a pensar que cualquiera puede hacerlo o comercializarlo; pero no es…